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Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico tratado por el calor denominado “Morcilla”. Formato: bolsa 5kg
TALHA BLANCO
FICHA TÉCNICA:
Denominación de origen:
DOP Alentejo
Composición:
Antão Vaz, Arinto, Perrum, Fernão Pires
Vinificación:
Fermentado en vasijas de barro
Grado alcohólico: 13o NOTAS DE CATA:
Aspecto: Dorado
Olor: Fruta madura (piña) y piel de naranja
Sabor: Mineral, con un final intenso y persistente